本报6月5日讯（记者 张尚武 通讯员 李焱华 陈小春）濒临灭绝的浦市铁骨猪，保种已见成效。根据5月底的最新调查，在泸溪县境内，浦市铁骨猪的纯种公猪已发展到20头，纯种能繁母猪460多头，达到了种群发展需要的基本数量。

　　湘西黑猪核心种群??浦市铁骨猪，原产于泸溪县浦市镇，有着上千年的养殖历史。浦市铁骨猪毛色黑亮，繁殖力强，耐粗饲，抗逆性好；肉质细嫩鲜美，香味独特；骨质紧密，坚硬如铁，因而称为“铁骨猪”。

　　像其他良种地方猪一样，浦市铁骨猪的生长速度、瘦肉率均不及三元杂交猪，一度遭养殖户“弃养”。2006年，泸溪县对浦市铁骨猪进行资源普查时发现，全县存栏仅156头，其中能繁母猪40头、种公猪仅存3头，处于濒临灭绝的边缘。这一年，浦市铁骨猪被列入《国家级遗传资源保护名录》。

　　在农业部的支持下，泸溪县选址浦市镇麻溪口村，建立浦市铁骨猪资源场。县里还多方扶持养殖大户，在合水镇祖坟山黑冲寨、潭溪镇土麻寨、武溪镇军亭界林场建立了浦市铁骨猪核心猪场。县畜牧水产局局长张光勤介绍，浦市铁骨猪产子率高，一头纯种能繁母猪两年可产5胎，平均每胎13头。

　　目前，泸溪县仅保种场和几个核心猪场，每年可产“浦市铁骨猪”优质猪崽1万多头。预计未来5年内，泸溪县的浦市铁骨猪年出栏可达8万头，创产值3亿元。

　　如何看待浦市铁骨猪保种的意义？湖南农业大学陈斌教授称，浦市铁骨猪骨硬如铁、体格健壮，肉质鲜美无比。这是长期自然淘汰形成的优良基因，保住浦市铁骨猪的纯正血源，就是为子孙后代留住了“舌尖上的美味”。