一、里岔黑猪资源现状 l、品种特点 里岔黑猪属华北型黑猪,毛色全黑,嘴筒长直,额有纵纹,四肢健壮,体躯伸长,乳头一般7-8对,胸腰椎数较一般猪多1-2个。具有适应性强、耐粗饲、生长较快、繁殖性能好、瘦肉率高、肉质鲜美等特点。 2、群体规模及选育进展 现存养基础群种猪458头,年可向社会提供种猪4000头,出栏育肥猪6000头。基础群种猪主要由三个群组成：一是里岔黑猪原种猪群,该群现有种猪120头,其中经产母猪70女,初产母猪40头,种公猪10头,8个血统,基础母猪中特级的60头,一级的50头。核心群母猪60头,公猪8头,全为特级种猪。里岔黑原种猪自组群至今已进行了11个世代的继代选育。经过多次测定,育肥痞平均日增重达650克以上,料重比3.3：1,胴体瘦肉率50％以上,初产母猪窝产仔猪10头,经产母猪窝产仔猪13头,仔猪育成率88.6％。二是里岔黑猪瘦肉型新品系群,该群现有种母猪120头,种公猪10头,7个血统。新品系猪是以里岔黑猪为基础,与杜洛克杂交培育而成,现已进行了7个世代的系统选育,经测定育肥猪平均日增重735克,料重比3：1,胴体瘦肉率58％。母猪初产仔猪10头,经产仔猪l3头。仔猪育成率92.3％。三是长黑猪群,该群现有母猪126头,种公猪12头,6个血统,长黑猪是以里岔黑猪和长白猪为育种素材进行培育的。该项研究自96年开始,现已完成了导血、横交和三世代基础群的选育。经测定：育肥猪日增重650克,料重比3：1,月同体瘦肉率60％,胸腰椎2l?22个,母猪初产仔猪10头,经产母猪l3头。仔猪育成率92.4％。除以上三个主要猪群外,还引进杜洛克、长白、大约克、汉普夏四大国外瘦肉型种猪70头进行纯繁,在向社会提供里岔黑猪母本的同时,配套提供优良父本种猪。 我们与大专院校、科研单位建立了长期技术合作关系，聘请了有关专家为技术顾问。承担的“七五”省科委《里岔黑猪选育提高的研究》和“八五”农业部《里岔黑猪瘦肉型新品系的选育研究》均获得了山东省科技进步二等奖,青岛市、胶州市科技进步一等奖。自96年开始,又承担了“九五”青岛市畜牧重点科研课题《中国长黑猪培育及产业化生产的研究》和山东省“三0”工程中的《商品瘦肉猪良种猪选育及产业化开发利用的研究》,均获得良好的科研成果。 几年来,我们本着科研与生产相结合的原则,先后向辽宁、天津、江苏、浙江等十几个省市及山东各地提供里岔黑猪2万余头,促进了全国商品瘦肉猪生产的发展,产生了显著的社会经济效益。 二、里岔黑猪存在问题 1、由于国外猪种的大量引进和杂交利用,纯种里岔黑猪与杂交猪相比生产性能低,群众养猪仅注意生长速度等生产性能,偏面追求经济效益,使里岔黑猪的推广和利用受到影响。 2、随着里岔黑猪闭锁选育的进展,近交程度越来越高,使优良性状难以得到进一步发挥。 3、基础设施有待进一步建设和完善。 三、保护对策 l、改革经营管理模式。一是学习和借鉴当前农村生产经营管理的成功经验和做法,如实行生产经营责任制、合作联营等,提高良种生产和经营管理水平。二是要在完成良种生产任务的同时,充分利用现有的资源和条件,开展多种经营,增强经济实力,逐步建立起自我积累、自我发展的机制。 2、增加财政良种补贴。财政部门对育种场仍要实行良种埠卜贴,补贴数额不仅要做到随良种生产任务定额确定,而且要根据良种生产的实际亏损情况实事求是地补足。财政部门安排支农周转金时,要适当扩大用于育种场生产和发展综合经营的份额,尽可能帮助解决急需的资金困难,并注意增加投入,改善育种场生产的条件和基础设施。 3、加大科研力度,进一步提高里岔黑猪的各项生产性能。研究开发利用里岔黑猪配套生产技术,充分发掘、利用里岔黑猪所特有的优点,向社会提供更优秀的里岔黑猪,提高经济效益和社会效益。 4、两年一个世代继代选育,在适当时期应该有计划地开放里岔黑猪的核心群,引入新的高产基因,改造生产性能差的个体,哟氏近交系数,确保里岔黑猪优良特性的进一步提高,培育出适合我国国情的优良瘦肉猪种。 5、积极争取各级领导、专家、教授和有关部门的大力支持,尽快完成里岔黑猪育种中心和配套设施建设,使育种中心基础群种猪存养数量扩大到800头,达到年提供种猪8000头,出栏杂优猪8000头的生产规模。 6、在活体保种的同时,研究冷冻胚胎、精液保存力法,使里岔黑猪的优良基因得以完整、永久的保存下来。