瘦肉型姜曲海猪成名苏北
原发表日期:2005-04-11
来源:中国畜牧报
作者:缪锦国;王厚勤
本报讯 历时8年、耗资千万元选育成功的“姜曲海猪瘦肉型品系”4月5日通过江苏省和有关大专院校专家验收。 专家组认为该市培育的“姜曲海猪瘦肉型品系”二代育种猪群生产性能达到并超过选育目标,肉质更加适应市场需要,可在苏中及苏北推广养殖。 1996年9月,经省科委、农业厅、农科院及有关大专院校专家论证,通过了“姜曲海猪瘦肉型品系”育种方案。该市种猪场通过引进优质猪种,经过若干次繁育筛选,历时八年,成功完成了“姜曲海猪瘦肉型品系”二代的选育。据2004年测定,该品系一世代母猪平均窝产仔数在14只左右,肥育猪平均日增重0.6-0.7公斤,饲料回报率明显提高,瘦肉率达60%以上。专家建议该市把该品系三代、四代存栏数扩至600头以上,形成规模化、市场化养殖。 据江苏省农科院研究员葛云山介绍:“姜曲海猪瘦肉型品系”这个新的猪种,不仅保持着原来姜曲海猪产仔多、肉质好的特点,而且适应苏中、苏北地区群众的饲养习惯,因此将会产生很好的经济效益和社会效益。