莆田市黑猪有了保种基地
原发表日期：2005-02-05来源：福建省农产品价格信息服务网作者：易振环
原发表日期：2005-02-05
来源：福建省农产品价格信息服务网
作者：易振环
随着春节的临近，这几天，在莆田市区刚刚开业的“邻里香”黑猪肉专卖店，吸引了不少市民前来购买本地的黑猪肉。据介绍，能有这么多昔日“稀有”的黑猪肉供市民食用，标志着莆田黑猪保护繁殖进入了良性发展的轨道。 莆田黑猪是我国36个地方优良品种之一，已被列入农业部猪种资源保护项目。1984年，常太镇被定为莆田黑猪保护基地。然而，由于黑猪长膘慢、饲养期长、经济效益不高，农户养殖的积极性较低；加上近年来受到外来猪种的严重冲击，许多农户卖掉黑猪养“客猪”，致使黑猪濒临灭绝。 2002年，莆田优利可农牧发展有限公司在常太莒溪村建立首家黑猪保种繁殖基地，由福建农林大学专家进行技术指导，开展保护黑猪资源行动；并成立了莆田黑猪开发有限公司，采用“公司基地农户”的模式，实行统一供应种猪、饲料、技术等，在保护莆田黑猪品牌的同时，打造绿色无公害、优质风味猪肉大市场。据了解，目前，这种产业化的保种养殖相结合的模式，使莆田黑猪这一地方优质品种资源基本实现了可持续发展。
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