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舌尖上的安全 广安市启动猪肉质量追溯体系建设
原发表日期:2014-11-08
来源:广安在线
2014年11月6日,广安市组织召开会议,安排部署猪肉质量追溯体系建设工作。
即日起,广安市将在主城区等流通基础设施完善的城区先行试点建设猪肉质量追溯体系,将以现行的猪肉“一票通”为基础,依托现代信息技术,采用集成(IC)卡、条形码、二维码等方式采集信息,逐步实现猪肉索证索票、购销台账的电子化,构建与全国、全省互联互通信息平台,实现生猪养殖、屠宰和猪肉流通、消费可追溯,保障人民群众“舌尖上安全”。