2007 年 9 月 12 日 ，中国畜牧业协会副会长乔玉锋一行接待了美国肉品出口协会、美国猪肉委员会和美国养猪生产者协会联合代表团并与代表团全体成员亲切会见。

    会见中，代表团介绍了美国当前的养猪和猪肉生产情况，希望了解中国畜牧业协会以及中国养猪生产情况，了解中国猪肉价格上涨的情况。

    乔副会长首先向客人介绍了中国畜牧业协会的组织和宗旨。在谈到养猪生产时，乔副会长讲，中国是世界养猪生产大国，但养猪生产力水平还不够高，中国的猪业发展还要和包括美国在内的世界各国加强联系和交流。

    中国畜牧业协会副秘书长马闯向客人详细介绍了中国畜牧业及饲料工业的基本情况，肉蛋奶产量和饲料的产量及构成等。

    会见中，乔副会长表明，雷克多巴胺（ Ractopamine ）是 β－兴奋剂的一种，为了确保食品安全， 中国 政府制定的《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》上明确禁止使用β－兴奋剂，运用行政手段打击在养猪生产中使用β－兴奋剂类药物的行为， 中国畜牧业协会要求全体会员按照国家规定进行生产，不使用含有 β－兴奋剂的饲料添加剂， 反对进口添加了雷克多巴胺的猪肉及猪肉制品。

    会见中，双方还就协会的工作进行了探讨，并表示加强交流，扩大合作的意向。

    中国畜牧业协会副秘书长马闯及猪业分会、牛业分会的代表也参加了会议。

附：关于 β?兴奋剂

    β?兴奋剂是一组结构和生理功能类似肾上腺素和去甲肾上腺素的苯乙醇胺类衍生物，主要功效是促进动物肌肉组织的增长，减少胴体脂肪的含量，提高瘦肉率。与此同时，可以不同程度地提高生长速度和饲料利用率。

    目前已开发形成产品的β - 兴奋剂有克伦特罗 (Clenbuterol) 、舒喘宁（ Salbutamol ）、息喘宁 (Cimaterol) 、雷克多巴胺（ Ractopamine ）、吡啶甲醇类（如 L-644 ， 969 ）。

    β - 兴奋剂的应用具有明显的副作用。动物可能出现血压升高、血管扩张、心率加快、呼吸加速、肌肉震颤等短期症状。同时，β?兴奋剂可在动物肝脏、乳汁等组织中残留，人食用这些食品后，会出现类似动物体上的中毒症状。鉴于此，目前尚无一个国家批准在饲料中使用β?兴奋剂。